Historik
Under 1700-talet låg det i som nu heter Pålsundsparken, ett flertal torp som beboddes avdrängar och arbetare. En av dessa var tegeldrängen Petter Ek som bodde med sin familj
på övervåningen i det torp som nu innefattas av husets kök och serveringsrum.
Här drevs även krog på undervåningen redan 1740. Under 1800-talet revs flera av de gamla
torpen, men två av dem byggdes ihop till en länga som användes som bostad ända in på
1900-talet.
Här har även varit traditionellt ölkafé till någon gång in på 50-talet. Då kallades det i
mannamun för "Taggen", vilket kom sig av att ölgubbarna, då de hade speciella ärenden,
ibland stack sig på de många rosenbuskarna som växte kring huset.
Huset fungerade även under en period som dagis, fritids och parklek, men det kom på
80-talet att stå tomt under flera år, ända tills Lars Helgö en dag fick upp ögonen för stället.
1987 tog Lasse över, rustade upp det nedgångna huset och startade kafé.
Så föddes Lasse i Parken och det blev snabbt ett favoritställe för många söderbor och andra.
Sedan dess har tusentals gäster vallfärdat hit för att få njuta av hembakat bröd, sol och
underhållning i olika former.
Sedan våren 2006 drivs Lasse i Parken i ny regi vilket inneburit vissa förändringar.
Främst är det satsningen på mat och dryck och renoveringen av huset som gjort att gamla
gäster inte riktigt känner igen sig. De flesta tycker dock att förändringarna är positiva och
på samma gång har en helt ny publik hittat hit. Nu går man lika mycket hit för att njuta
av god mat och underhållning, som för att ta en fika.
Ja, tiderna förändras ju som sagt hela tiden.